今日の献立は、チキンレバーカツ、ケチャップ煮、キャベツのバジル風味サラダ、ブルーベリージャム、コッペパン、牛乳です。

　「チキンレバーカツ」に使われる「チキンレバー」は、鶏の肝臓部分で、ビタミンA、鉄分、ビタミンB群など多くの栄養素を含んだ栄養価の高い食材です。貧血予防、視力の維持、免疫力の向上、エネルギー代謝の促進などに役立ちます。

　今日も楽しくしっかりと給食を食べましょう。