今日は「トマトのスープスパゲッティ」でした。

大玉のトマトとミニトマト！どちらの栄養価が高いと思いますか？

実は小さいけれどミニトマトなのです！

ミニトマトの栄養価は大玉のトマトと比べるとリコピンは約３倍、ビタミンやカリウムなども約１〜1.5倍です。
そして1番注目なのが、殺菌効果や抗酸化作用・抗アレルギー・免疫力アップといったリコピンにも負けない効果を持つ「トマトサポニン」が大玉トマトより３〜5倍も多く含まれています。「トマトサポニン」はトマトジュースでは、とることができないので、ぜひミニトマトでチャージしてください。

小さいからと侮るなかれ！
ミニトマト！です