食育だより 11月20日世界こどもの日
- 公開日
- 2019/11/20
- 更新日
- 2019/11/20
給食室より
11月20日は、世界こどもの日です。
フェア・トレードチョコレートを知っていますか?
フェアは、「公正な」、トレードは、「取り引き」、という意味です。立場の弱い国の生産者を、公平に守る考え方で販売されているチョコレートです。
チョコレートは、
カカオ豆からできています。
開発途上国が抱える深刻な問題に、学校にも満足に行けず、働いている児童のことがあります。その数は1億5200万人、実に世界の子どもの10人に1人にあたります。その児童労働の一つとして近年明らかになってきたのが、カカオ豆の農園の状況です。児童労働が起こる要因は、多くの場合、経済的「貧困」がほとんどだと言われます。
フェアトレードにより生産者が適正で安定した収入を得ることができれば、子どもを働きに出すようなこともなくなります。
世界には、いろいろな環境の子どもがいるということを知っておくことも大切です。