今日の献立は、

・あげどりのねぎだれかけ
・含め煮
・もやしのピリ辛和え
・ごはん
・牛乳

「あげどりのねぎだれかけ」は、料理酒、しょうが汁で下味をつけた鶏肉に、でんぷんをまぶして揚げます。それに白ねぎ、砂糖、米酢、濃い口しょうゆ、ごま油をあわせたタレをかけます。

今日は給食委員会の委員会発表で【食品ロス】のことを取り上げたのでご飯の残食がいつもより少なかったです。