今日の献立は、

・いわしのしょうが煮
・みそ汁
・高野豆腐の煮物
・ごはん
・牛乳

「いわしのしょうが煮」は、1人２尾のいわしをしょうが、切りこんぶ、調味液とともにミニバットに入れ、焼き物機で焼きます。

日本でもっとも多く出回っている【いわし】はマイワシです。大きいものは２５センチメートルほどになり、体に黒い点が７つ並んでいるのが特徴です。給食では、フライ、煮魚、つみれ汁などの料理で登場しています。