今日の献立は、

・中華おこわ
・たまごスープ
・きゅべつとピーマンの炒め物
・黒糖パン
・牛乳

「卵スープ」は、鶏卵の個別対応献立です。

「中華おこわ」は、もち米に焼き豚、くり、しいたけを入れ、焼き物機で蒸し焼きにします。最初にもち米を６０分間以上、ぬるま湯につけるのですが、その硬さで仕上がりが違ってくるので気をつけます。
児童に人気の一品です。