今日の献立は、

・豆乳マカロニグラタン（米粉）
・トマトスープ
・ぶどう（巨峰）
・食パン
・マーマレード
・牛乳

「豆乳マカロニグラタン」は、主材にベーコンを使用した、小麦、乳製品を使わないグラタンです。豆乳特有のにおいを軽減し、うま味を増すため、チキンブイヨンに加え、カレー粉を使用しています。