今日の献立は、

・さごしのおろし醬油かけ
・一口がんもとさといものみそ煮
・もやしのゆずの香和え
・ごはん
・牛乳

「さごしのおろし醬油かけ」は、しょうが汁と料理酒で下味をつけ、焼き物機で焼いたさごしに、みりんと薄口しょうゆで味付けした大根おろしをかけます。
さごしは、魚の中でも児童に人気があります。