今回は、子ども達の食の仕事をしていただいている給食調理員さんの様子を紹介します。

　給食調理員さんの朝は早く、子ども達の登校前から仕事が始まります。
　毎日、本校の約４９０食だけでなく、新東淀中学校の約４８０食も調理されています。

　もちろんキーワードは、『おいしく、安全に』です。

　清潔を保ちながら、ていねいに、そして時間に合わせてスピーディーに作業されています。

　写真は後片付けの様子です。
　作業している時の調理室は、大変暑く、そして湿度も高いので、５月終わりから９月終わり、１０月中頃までは熱中症に気をつけています。

　明日も給食が楽しみですね！