今日の給食は、

・さごしのつけ焼き
・みそ汁
・キャベツの赤じそあえ
　　　　　　　　　　　　　　　　　です。

さわら（さごし）とは、さわらは出世魚であり、一般的に６０センチ以上の大きいサイズを『さわら』、それ以下かつ40センチ以上のサイズである幼魚を『さごし』と呼びます。幼魚といえど、４０センチを超えるサイズなので、さごしでも十分な大きさです。さわらは脂がしっかりと乗っていることが特徴です。


さこしはあっさりしておいしいと子どもたちが言ってました。
キャベツもさっぱりして食べやすかったです。



今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

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