今日の給食は、

・マーボー
・チンゲンサイともやしの甘酢あえ
・いり黒豆
・米飯
　　　　　　　　　　　　　　　　　　です。



チンゲンサイは白菜の仲間で、もっともポピュラーな中国野菜のひとつです。みずみずしく、しゃきしゃきとした食感で、ほのかに甘みがあり煮崩れしないのが特徴です。くせがないのでどんな野菜にも合いとても便利な野菜です。

チンゲンサイともやしの甘酢あえは甘酢がよくきいていて、おいしかったです。
マーボーもしっかりした味でおいしいと子どもたちも言っていました。

いり黒豆には骨を丈夫にするイソフラボンやカルシウムが豊富に含まれています。



今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。