10月27日給食
- 公開日
- 2023/10/27
- 更新日
- 2023/10/27
お知らせ
今日の給食は、
・みそカツ
・じゃがいもと野菜の煮もの
・焼きのり
・ごはん
・牛乳 です。
今日のみそカツは塩こしょうで下味を付けて、小麦粉、パン粉を付けて、なたね油であげています。
みそをベースにしたタレが自慢。名古屋めしの代名詞。
みそカツのルーツは戦後間もないころの昭和40年代が多く、カツにみそで作ったタレをかけて提供されたとする説があると言われています。
じゃがいもと野菜の煮ものは、じゃがいもを中心にお野菜が入って、おだしとお野菜の味がマッチした煮ものです。
焼きのりは骨や歯を丈夫にするはたらきがあるカルシウムが含まれています。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
来週も給食残さずに食べましょう。