今日の給食は、

・豚肉のコチジャンいため
・鶏肉とはるさめのスープ
・きゅうりのナムル
・ごはん
・牛乳　　　　　　　です。


豚肉のコチジャンいためはコクがあって味も濃厚でごはんがすすむ一品です。

コチジャンとは、赤茶色で辛味と甘みのあるみそです。
発祥は朝鮮半島で、「コチェ」は唐辛子、「ジャン」は調味料を指します。

鶏肉とはるさめのスープは定番の中華味のスープです。給食のはるさめはじゃがいものでん粉から作られたものを使用しています。

きゅうりのナムルは調味料の中に米酢、ごま油、いりごまが入って、中華風味の味に仕上がっています。

今日もみんなおいしいと言いながらペロリと食べていました。


今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。