今日の給食は、

・鶏肉とさつまいものシチュー
・はくさいのピクルス
・かき
・黒糖パン
・牛乳　　　　　　です。

鶏肉とさつまいものシチューは旬のさつまいもを使用したシチューです。甘くておいしいシチューにできあがっています。

はくさいのピクルスは、焼き物機で蒸したはくさいに、ワインビネガーやうすくちしょうゆで作った調味液につけて、十分に味を含ませています。
酸味のきいたさっぱりとした味わいのピクルスです。

かきは平核無柿で、今が旬の和歌山県産の甘くておいしいかきです。1人１/４切ずつです。調理員さんが１つずつ、ていねいに皮をむいてくれています。


今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。