今日の献立は、

・豚肉のバジル焼き
・スープ
・うずら豆のグラッセ
・コッペパン
・バター
・牛乳　　　　　です。

豚肉のバジル焼きは、豚肉にワイン、塩、こしょう、バジル、オリーブ油で下味をつけ、たまねぎを混ぜ合わせ、焼き物機で焼きます。バジルの風味がきいたおいしいお肉に仕上がっています。

スープは、鶏肉、キャベツ、だいこん、にんじん、青みにグリンピースを使用しています。

うずら豆のグラッセは、じっくりコトコト大きな釜で炊いてます。ふっくらとしたお豆にできあがっています.

今日の給食週間の完食の献立は、うずら豆のグラッセです。今日もみんな頑張って食べていました。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。