今日の給食は、

・キンパ（肉）
・キンパ（ナムル）
・焼きのり（手巻き用）
・卵の中華スープ
・ごはん
・牛乳　　　　です。

令和５年度学校給食献立コンクール優秀賞に選ばれた献立です。生徒が考えたねらいは、「キンパを給食で食べたいと思い考えました。自分で手巻きするので、楽しく食べられます。」です。

キンパ（肉）は、ごま油でしょうが、にんにくを香りよくいため、牛肉をいため、コチジャンなどで味付けします。

キンパ（ナムル）は、焼き物機で蒸したもやしとにんじんに、米酢、ごま油などで、作ったタレをかけあえます。

焼きのり（手巻き用）は、1人１袋つきます。手巻き焼きのりにごはんをのせ、キンパ肉、ナムルを、各々包んで食べて、児童たちは嬉しそうに「自分で巻いて食べれるし、おいしい。」と言って全部食べていました。

卵の中華スープは、焼き豚がいい味を出してくれている卵の中華スープです。


今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。