今日の給食メニューは、
　・赤魚のしょう油だれかけ
　・みそ汁
　・若竹煮
　・ごはん
　・牛乳
でした。

今日は４年生の様子です。

赤魚のしょう油だれかけは、塩焼きした赤魚に、料理酒、しょう油、みりんを煮たてたたれを配缶時にかけられていました。
赤魚は給食にもよく登場する白身のたいへんおししいお魚ですが、今日は中骨が残っているタイプでした。低学年さんも上手におはしで骨を取って食べていました。

若竹煮は、たけのこ（残念ながら生ではなく、一度下ゆでされたものでした）を出汁でしっかりと煮、しょう油などの調味料でうす味に調えて、最後に生わかめを加えてさらに見込まれていました。以外にも？子どもたちに「たけのこ」は人気がありました。