学校日記

5年生 おいしくできたかな?(2) (12月7日)

公開日
2016/12/07
更新日
2016/12/07

お知らせ

その2です。

出汁をとった「にぼし」を取り出し、大根→油揚げ→ねぎの順に入れていきます。大根の火の通り具合がポイントです。
おみそも先にお出汁で伸ばしてから、お鍋に入れました。

ごはんの火加減がとても気になりましたが、どの班も、芯が残らずにちょうどいい具合に炊き上がりました。