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学校日記

レモンの手絞り　（１月２７日）

公開日
2017/01/29
更新日
2017/01/29

お知らせ

今日の「あじのレモンマリネ」は、生絞りのレモンを使用しています。

２１個のレモンを半分に切って絞り機で絞った後、調理員さんがさらに手で絞りました。
最後の一滴まで丁寧に絞り切りました。

生絞りレモンの果汁がかかったマリネは、香りが豊かでとても美味しくいただきました。

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