今日の給食は、

・マーボーあつあげ丼
・きゅうりの中華あえ
・ぶどうゼリー
・牛乳　　　　　です。

マーボーあつあげ丼は、あつあげを使用してボリュームを出し、気候が高い季節に食がすすむように香辛料をきかせた丼です。

きゅうりの中華あえは、焼き物機で蒸したきゅうりに調味液にごま油を加えた中華風味のあえものです。


暑さで食欲がない時の工夫で、カレー粉、こしょなどの香辛料やにんにく、しょうがなどの香りの強い野菜は、食欲を引き出します。
酢やレモンなどのすっぱい味は、食べ物の消化をよくしたり、疲れをやわらげたりします。


今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。