学校日記

調理実習(5年・家庭科)

公開日
2026/02/06
更新日
2026/02/05

5年

炊飯とみそ汁づくりの調理実習をしました。

ガラスの鍋でお米を炊いたので、中の様子がよく見えました。

泡が引くまでよく観察しました。泡が引いてから10分がとても待ち遠しいです。

みそ汁は、煮干しでだしをとるところから調理しました。煮干しの頭とはらわたを丁寧にとり、協力して野菜を切りました。

煮ている間にとてもいい香りがしてきて、「おなかすいた~」という声が上がりました。


おこげつきのおにぎりと、大根と油揚げのみそ汁をおいしくいただきました。