調理実習(5年・家庭科)
- 公開日
- 2026/02/06
- 更新日
- 2026/02/05
5年
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炊飯とみそ汁づくりの調理実習をしました。
ガラスの鍋でお米を炊いたので、中の様子がよく見えました。
泡が引くまでよく観察しました。泡が引いてから10分がとても待ち遠しいです。
みそ汁は、煮干しでだしをとるところから調理しました。煮干しの頭とはらわたを丁寧にとり、協力して野菜を切りました。
煮ている間にとてもいい香りがしてきて、「おなかすいた~」という声が上がりました。
おこげつきのおにぎりと、大根と油揚げのみそ汁をおいしくいただきました。