今日の給食は、

・チキンレバーカツ

・ケチャップ煮

・キャベツのサラダ

・黒糖パン

・牛乳　　　　です。

チキンレバーカツは、児童に人気のあるほんのりカレー味がついて食べやすく、不足しがちな鉄をとることができます。

ケチャップ煮は、豚肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、彩りにさんどまめを使用しています。トマトピューレ、チキンブイヨンなどで味つけしています。

キャベツのサラダは、焼き物機で蒸したキャベツに、米酢、綿実油などで作ったドレッシングをかけ、あえてます。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。