今日の給食は、

・八宝菜

・あつあげの中華みそだれかけ

・もやしの中華あえ

・ごはん

・牛乳

八宝菜は、豚肉、うずら卵、キャベツ、たまねぎ、にんじん、たけのこ、ピーマン、しいたけを使用してます。

八宝菜の「八」は数が多いことを意味し、よい材料をたくさん使って作った料理のことをいいます。

あつあげの中華みそだれかけのタレは、しょうが汁、にんにく、テンメンジャン、ごま油などを合わせて煮たタレを、配缶時にあつあげにかけてます。児童に人気のあつあげの献立です。

もやしの中華あえは、大きな釜でゆでて、米酢、ごま油などで作った調味液をあえてます。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。