今日の給食は、

・いわしの天ぷら

・五目汁

・きゅうりの酢のもの

・ごはん

・牛乳

いわしの天ぷらは、なたね油であげています。しっかりと温度もはかっています。米酢、うすくちしょうゆなどで作ったタレをかけてます。

五目汁は、だしこんぶとけずりぶしでだしをとっていているので、だしの風味がよく、具材それぞれの味が感じられる優しい味わいです。

きゅうりの酢のものは、蒸してから、米酢などの入った調味液をあえます。さっぱりとした味つけです。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。