今日から２学期の給食がはじまりました。
２７日の給食は、和風焼きそば・きゅうりのゆず風味・黒糖１／２クレセントパン・牛乳です。

和風焼きそばは、毎回児童に大人気の献立です。
豚肉がたくさん入ったしょうゆ味のいためめんで、かつおぶしを上にかけて食べました。
きゅうりのゆず風味は、やわらかく蒸したきゅうりはゆずの香りがとてもよく、甘酸っぱくてあっさりしていておいしかったです。

中華めんは、小麦粉に塩とかん水をくわえてこね、麺にしたものです。かん水を入れると、色が少し黄色くなり、のびたり、ちぢんだりする力が強くなります。