学校日記

25日の献立

公開日
2019/09/25
更新日
2019/09/25

給食

25日の給食は、他人丼・とうがんのみそ汁・金時豆の煮もの・ごはん・牛乳です。

他人丼は、牛肉やたまねぎなどを甘辛く煮て、卵でふんわりととじた具をごはんの上にかけたボリューム満点の丼で大好評でした。
とうがんのみそ汁は、だしがよくきいていて、とうがんとオクラのとろっとした食感を楽しむことができてとてもおいしかったです。
金時豆の煮ものは、やわらかくなるまでじっくりと煮詰めた金時豆を甘く味つけしていて、食べやすかったです。

金時豆は、いんげん豆の仲間で同じなかまに「てぼ豆」、「うずら豆」、「とら豆」などがあります。
炭水化物やたんぱく質、お腹の調子を整える食物繊維など多く含んでいます。他にもビタミンB1やビタミンB2、貧血を防ぐ鉄なども含まれています。

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