今日の給食は、オイスターソースやきそば・オクラのあまずあえ・黒糖１／２クレセントパン・牛乳です。

　オイスターソースやきそばは、具だくさんの甘辛いソースやきそばで、めんはもちもちした食感で、大好評でした。

　オクラのあまずあえは、今が旬のオクラを甘酸っぱく和えていて、ネバネバした食感とさっぱりした味は、暑い日にピッタリでした。

　オイスターソースは、中国料理の調味料です。貝の「かき」に塩を加えて発酵させ、しょうゆや水あめ、さとうなどを加えて作ります。
　かきから作られるので、「かき油」ともいいます。