今日の給食は、大豆入りキーマカレーライス【こめこ】・キャベツとコーンのサラダ【ノンエッグドレッシング】・白桃（カット缶）・ごはん・牛乳です。

　大豆入りキーマカレーライス【こめこ】は、ひきわり大豆の食感と粘りがよく、大豆が苦手な児童でも食べやすくて、大好評でした。

　キャベツとコーンのサラダ【ノンエッグドレッシング】は、ノンエッグドレッシングは甘酸っぱいマヨネーズ風味のドレッシングで、あっさりしていておいしかったです。

　白桃（カット缶）は、一口サイズで甘くて、食後のデザートにピッタリでした。

　キーマカレーとは、ひき肉を使ったカレーのことです。今日は、ひき肉のほかに、ひきわり大豆も使っています。
　「キーマ」は、インドのことばで、「細かいもの」という意味です。
　今日のカレーライスは、小麦粉の代わりに米粉を使ったカレールウの素で、味付けをしています。