25日の献立
- 公開日
- 2020/09/25
- 更新日
- 2020/09/25
給食
今日の給食は、焼きそば・きゅうりのしょうがづけ・ぶどう(巨峰)・黒糖1/2クレセントパン・牛乳です。
焼きそばは、甘辛いソース風味の焼きそばでぶた肉やピーマン、キャベツ、いかなどが入っていて、具だくさんの焼きそばでした。
きゅうりのしょうがづけは、しょうが風味で香りがよく、シャキシャキした食感であっさりしていました。
ぶどう(巨峰)は、大粒で甘くて、おいしかったです。
中華めんは、小麦粉に塩とかん水を加えてこね、めんにしたものです。
かん水を加えると、色が少し黄色くなり、のびたり、ちぢんだりする力が強くなります。