学校日記

21日の献立

公開日
2020/10/21
更新日
2020/10/21

給食

 今日の給食は、コーンクリームシチュー【米粉】・キャベツとさんどまめのサラダ・かき(平核無柿)・大型コッペパン・牛乳・いちごジャムです。

 コーンクリームシチュー【米粉】は、小麦アレルギーの児童でも食べることができる水どきの上新粉を使った手作りの米粉のルウで、彩りもよくてボリューム満点でおいしかったです。

 キャベツとさんどまめのサラダは、甘酸っぱい味付けでさっぱりとしたサラダでした。

 かき(平核無柿)は、種がなく食べやすくて、秋をかんじることができ、子どもたちも喜んで食べていました。

 かきは、秋が旬のくだものです。今日の給食にでている平核無柿は、渋を抜いてから食べる「渋がき」の一種です。
 かきには、ビタミンCやカロテンなどの栄養素がたくさん含まれています。