20日の献立
- 公開日
- 2020/11/20
- 更新日
- 2020/11/20
給食
今日の給食は、けいにくのごまだれ焼き・なめこのみそしる・キャベツのいためもの・ごはん・牛乳です。
けいにくのごまだれ焼きは、練りごまで下味をつけた上にいりごまを加えていて、ごまの風味がよくボリューム満点でした。
なめこのみそしるは、旬のなめこがたくさん入ったみそしるでだしのうま味がよくでていておいしかったです。
キャベツのいためものは、ごはんが進む一品で好評でした。
なめこは、ブナの切り株などに発生するぬめりのあるきのこの一つです。秋には、天然などのなめこが市場に出回ることがあります。