今日の給食は、おし麦のグラタン・スープ・いよかん・レーズンパン・牛乳です。

　おし麦のグラタンは、表面の粉末チーズにこんがりと焼き色がついていて、クリーミーなホワイトルウにおし麦がたくさん入ったボリューム満点のグラタンでした。

　スープは、ぶたにくやキャベツ、だいこんなどのうま味がたっぷりで、パンによく合いました。

　いよかんは、よく熟れていて皮がむきやすく、果汁たっぷりで甘酸っぱくておいしかったです。

　おし麦は、大麦からできています。
　大麦は、小麦と同じイネ科の穀物です。大麦の皮とぬかをとり、蒸してから、平たくしたものです。
　おし麦には、おなかの調子を整える食物繊維がとても多く含まれています。