今日の給食は、肉じゃが・はくさいのゆず風味・とら豆の煮もの・ごはん・牛乳です。

　肉じゃがは、ホクホクしたじゃがいもと牛肉、にんじん、糸こんにゃくなどをじっくりと煮込んでいて、ごはんが進みました。

　はくさいのゆず風味は、ゆずのあっさりした香りがよく、好評でした。

　とら豆の煮ものは、甘くじっくりと煮詰めていてよく味が浸み込んでいました。

　とら豆は、いんげん豆のなかまです。半分は白く、半分はうす茶色の模様が、とらに似ていることから「とら豆」という名前がつきました。炭水化物やたんぱく質、カルシウムのほかに、おなかをそうじをする食物繊維もたくさん含んでいます。