学校日記

28日の献立

公開日
2021/04/29
更新日
2021/04/28

給食

 今日の給食は、こどもの日行事献立のきんぴらちらし・すまし汁・ちまき・ごはん・牛乳です。

 きんぴらちらしは、こんぶのうま味と香りがよく、ぶたにくやごぼう、にんじん、グリンピースなどが入った混ぜご飯で食欲がすすみました。

 すまし汁は、だしの風味がよく、上品な味でとてもおいしかったです。

 ちまきは、モチモチした食感でやわらかくて、甘みもあり、年に1度の登場で好評でした。

 ちまきは、うるち米の粉などで作ったもちを笹の葉に包み、蒸して作る和菓子です。糖分を控えた大阪市独自のものとして作られています。
 ちまきには、「こどもが元気にそだちますように」という願いが込められています。