今日の給食は、ぶたにくのごまみそ焼き・すまし汁・のりのつくだ煮・ごはん・牛乳です。

　ぶたにくのごまみそ焼きは、ねりごまといりごまの２種類のごまの香ばしい風味がみそとよく合っていて、大好評でした。

　すまし汁は、具だくさんで、だしのうま味がよく出ている上品な味のすまし汁でした。

　のりのつくだ煮は、よく煮詰めていて、ごはんがとても進みました。

　つくだ煮は、大阪市佃村（今の西淀川区佃）で小魚を煮たものが始まりと言われています。今は、材料や産地を問わず、塩やしょうゆ、さとうなどで煮込んだ料理を「つくだ煮」といいます。