今日の献立は、豚肉の甘辛焼き・もずくとオクラのとろり汁・切り干し大根のいため煮・ごはん・牛乳です。

　豚肉の甘辛焼きは、甘辛くよく下味がついていて、ジューシーでごはんとよく合いました。
　もずくとオクラのとろり汁は、もずくとオクラのとろっとした食感を感じることができ、あっさりしている汁物でした。
　切り干し大根のいため煮は、よく味が染み込んでいて、とてもおいしかったです。

　もずくは、食物繊維を多く含む海藻です。食物繊維は、おなかの調子を整える働きがあります。また、もずくに含まれる食物繊維には生活習慣病を予防する効果もあるとされています。