今日の給食は、焼きそば・オクラの甘酢あえ・ぶどう（巨峰）・黒糖１/２パン・牛乳です。

　焼きそばは、豚肉やいか、キャベツ、ピーマンなどが入った具だくさんのボリューム満点の焼きそばでした。
　オクラの甘酢あえは、甘酢っぱくてネバネバした食感を楽しむことができ、おいしかったです。
　ぶどう（巨峰）は、果汁が多くて種もなく、とても甘くて大好評でした。

　中華めん
中華めんは、小麦粉に塩と「かん水」を加えてこね、めん状にしたものです。かん水は、炭酸ナトリウムなどを溶かしたアルカリ性の水で加えるとめんの色が黄色くなり、弾力が増します。