学校日記

17日の献立

公開日
2023/01/17
更新日
2023/01/17

給食

 今日の給食は、鶏肉の土手焼き風・はりはり汁・れんこんのフライ大阪ソース味・ごはん・牛乳です。

 鶏肉の土手焼き風は、甘辛いみそ味でじっくりと煮込んだ鶏肉やだいこん、こんにゃくはやわらかくて、よく味が染み込んでいました。
 はりはり汁は、あっさりした飲みやすい汁物でおいしかったです。
 れんこんのフライ大阪ソース味は、シャキシャキした食感のれんこんにソースがよくかかっていて、ボリューム満点でした。
 
 今日は、学校給食献立コンクール最優秀賞作品の献立でした。
献立のねらいは、大阪の郷土食をみんなで持ち寄り、一つの献立にまとめ、給食で実施できるようにアレンジしてみましたとのことです。