今日の献立は、牛肉と大豆のカレーライス・キャベツのひじきドレッシング・ヨーグルト・ごはん・牛乳です。

　牛肉と大豆のカレーライスは、栄養満点の大豆がたくさん入ったカレーライスで、大豆が苦手な児童でも食べやすくて、大好評でした。
くま、ハート、ほしの形をしたラッキーにんじんが入っていました。
　キャベツのひじきドレッシングは、あっさりしたひじきドレッシングで絡めたキャベツはとてもおいしかったです。
　ヨーグルトは、冷たくて甘くて、食後のデザートにピッタリでした。

　大豆
大豆は、植物ですが「畑の肉」とも呼ばれています。それは、肉に多く含まれている栄養素のたんぱく質を多く含んでいるからです。たんぱく質には、主に体をつくる働きがあります。
ほかにも、脂質やカルシウムなどを含む栄養豊富な食べ物です。