今日の献立は、ゴーヤチャンプルー・五目汁・あつあげのしょうがじょうゆかけ・ごはん・牛乳です。

　ゴーヤチャンプルーは、よく塩で下味をつけたにがうりは苦みが少なくて、かつおぶしをかけることで風味が増し、とても食べやすかったです。
　五目汁は、鶏肉やキャベツ、たまねぎ、たけのこなどが入った具だくさんの五目汁でとてもおいしかったです。
　あつあげのしょうがじょうゆかけは、こんがりと焼き色がついていて、しょうがの風味がよくきいていて、食欲が増す一品でした。

　ゴーヤチャンプルー
「チャンプルー」とは、沖縄県の方言で「ごちゃまぜ」という意味で、いろいろな食材をいためた料理です。
今日の給食は、夏が旬の野菜である「にがうり（ゴーヤ）」を使ったチャンプルーです。