今日から２学期の給食が始まりました。

　今日の献立は、マーボーあつあげ丼・あっさりきゅうり・りんご（カット缶）・ごはん・牛乳です。

　マーボーあつあげ丼は、トウバンジャンのピリッとした辛さが食欲を増す味で、ボリューム満点のあつあげもたくさん入った大好評の丼でした。
　あっさりきゅうりは、暑い夏にピッタリの塩味でおいしかったです。
　りんご（カット缶）はシャキシャキした食感で、甘くてデザートにピッタリでした。

　あつあげ
あつあげは大豆から作られ、「なまあげ」ともいいます。厚めに切ったとうふの水分をきり、高い温度の油であげます。
主に体をつくるもとになるたんぱく質、骨や歯をつくるカルシウム、血をつくるもとになる鉄が多くふくまれています。