今日の献立は、プルコギ・トック・えだまめ・ごはん・牛乳です。

　プルコギは、牛肉とたまねぎ、ピーマンをピリッとした辛さの調味液で混ぜ合わせた韓国・朝鮮の人気献立で、ごはんがよく進みました。
　トックは、モチモチした食感のトックが入った具だくさんのスープで、とてもおいしかったです。
　えだまめは、あっさりした塩味で上手に皮から豆を取り出して食べていました。

　プルコギ
プルコギは、韓国・朝鮮の料理です。「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、合わせて「火で焼いた肉」という意味になります。
日本の焼肉とちがい、牛肉にしょうゆやさとう、はちみつなどで味付けし、専用の鍋で作る「すき焼き」に近い料理です。