今日の献立は、和風ハンバーグ・みそ汁・かぼちゃのいとこ煮・ごはん・牛乳です。

　和風ハンバーグは、こんがり焼いたジューシーなハンバーグに甘辛いタレがかかったごはんによく合う献立で、大好評でした。
　みそ汁は、だしの風味がよく、はくさいやじゃがいも、うすあげなどが入った具だくさんのみそ汁でした。
　かぼちゃのいとこ煮は、ホクホクした食感のかぼちゃと小豆をじっくりと煮詰めた１品で、よく味が染み込んでいておいしかったです。

　かぼちゃのいとこ煮
いとこ煮とは、野菜や豆を煮るときに「追い追い（甥、甥）煮る」ことから、甥同士はいとこであるため、「いとこ煮」と呼ばれるようになったといわれています。