31日の献立
- 公開日
- 2023/10/31
- 更新日
- 2023/10/31
給食
今日の献立は、金時豆の中華おこわ・中華スープ・みかん・大型コッペパン・ブルーベリージャム・牛乳です。
金時豆の中華おこわは、じっくりと時間をかけて蒸して作ったおこわはふっくらでモチモチした食感を感じることができ、おいしかったです。
中華スープは、鶏肉やはくさい、たけのこ、にらなどが入った具だくさんのスープでした。
みかんは、とても甘くておかわりをする児童が多くいました。
おこわ
昔は、もち米を蒸した飯を「強飯(こわいい)」と言いました。それにていねい語の「お」をつけて短くし、「おこわ」になったと言われています。
今日は、焼き豚、金時豆、しめじの入った「金時豆の中華おこわ」でした。