今日の献立は、ハンバーグカレーライス・カリフラワーのピクルス・豆こんぶ・ごはん・牛乳です。

　ハンバーグカレーライスは、大人気のカレーライスにこんがりと焼いたジューシーなハンバーグを添えていて、ボリューム満点でおいしかったです。
　カリフラワーのピクルスは、これから旬を迎えていくカリフラワーとコーンを甘酸っぱい味付けで合わせた１品でした。
　豆こんぶは、乾燥した大豆と昆布はよくかんで食べることができて、かみごたえがありました。

　カリフラワー
カリフラワーが、一番おいしい旬の時期は、１１月から３月ごろです。この時期のカリフラワーは、つぼみの部分が大きく、味もよくなります。