28日の献立
- 公開日
- 2024/08/28
- 更新日
- 2024/08/28
給食
今日の献立は、マーボーあつあげ丼、あっさりきゅうり、りんご(カット缶)、ごはん、牛乳です。
マーボーあつあげ丼は、あつあげ、なす、にんじんなど具材がたくさん入っていて、トウバンジャンも効いてごはんがよく進みました。
あっさりきゅうりは、塩味が効いていてマーボーあつあげ丼との相性もぴったりでした。
りんご(カット缶)は、甘くて食後のデザートにぴったりでした。
<あつあげ>
あつあげは、とうふを厚めに切って、水分をぬき、高い温度の油であげたものです。中がとうふの状態を保つようにあげるので、「なまあげ」とも呼ばれます。