学校日記

28日の献立

公開日
2024/08/28
更新日
2024/08/28

給食

 今日の献立は、マーボーあつあげ丼、あっさりきゅうり、りんご(カット缶)、ごはん、牛乳です。

 マーボーあつあげ丼は、あつあげ、なす、にんじんなど具材がたくさん入っていて、トウバンジャンも効いてごはんがよく進みました。
 あっさりきゅうりは、塩味が効いていてマーボーあつあげ丼との相性もぴったりでした。
 りんご(カット缶)は、甘くて食後のデザートにぴったりでした。

<あつあげ>
 あつあげは、とうふを厚めに切って、水分をぬき、高い温度の油であげたものです。中がとうふの状態を保つようにあげるので、「なまあげ」とも呼ばれます。