学校日記

25日の献立

公開日
2024/09/25
更新日
2024/09/25

給食

 今日の献立は、他人丼、ささみと野菜のいためもの、オクラの甘酢あえ、ごはん、牛乳です。

 他人丼は、牛肉やたまねぎ、にんじんなどを甘辛く煮たものを、卵でとじてごはんにのせて食べました。
 ささみと野菜のいためものは、キャベツやピーマンなどの野菜が入っていて、ささみとの相性も良くおいしかったです。
 オクラの甘酢あえは、オクラを砂糖や酢などの調味料で味つけしていて、あっさりしておいしかったです。

<他人丼>
 他人丼は、鶏肉以外の肉(牛肉や豚肉など)とたまねぎを甘辛く煮たものを、卵でとじてご飯の上にのせた料理です。
 鶏肉と卵は親と子なので親子丼、牛肉や豚肉などと卵は他人なので、他人丼という名前がついたといわれています。