今日の献立は、れんこんのちらしずし、ぞう煮、ごまめ、ごはん、牛乳です。

　れんこんのちらしずしは、お酢が効いていて、れんこんがしゃきしゃきでおいしかったです。
　ぞう煮は、かつおぶしでだしを取り、白みそを使用した関西風のぞう煮でした。
　ごまめは、かたくちいわしのにぼしである「かえり」を使用していて、甘い味付けでおいしかったです。

＜ごまめ＞
　ごまめは、田作りともいわれます。昔、肥料としてイワシを田にまいたところ、豊作になったことから、豊作を願う気持ちがこめられています。