今日の献立は、じゃがいものミートグラタン、レタスのスープ、ソフト黒豆、黒糖パン、牛乳です。

　じゃがいものミートグラタンは、ミートソースを手作りしていて、じゃがいもがほくほくでおいしかったです。
　レタスのスープは、レタスがたっぷり入っていて、にんじんやコーンなどの野菜も入って彩りの良いスープでした。

＜レタス＞
　レタスは、涼しく乾燥した気候で作られています。
　主な産地は、長野県や茨城県、群馬県などです。
　水分を多く含む野菜で、ビタミンCやビタミンE、カロテン、食物繊維なども含んでいます。